– Vorgeschmack auf die Zukunft: Auf der „Stage of Taste“ gaben Köche, Barkeeper und Patissiers Einblicke in kommende Trends – Nature Taste Area: Havelland Express erklärte Wissenswertes zu Nachhaltigkeit und Regionalität als Wettbewerbsfaktor – Echter Mehrwert: Competence Lounge der progros präsentierte täglich wechselnde Vorträge auf Top-Niveau. Das Highlight: Der BUYers-Talk – Ausgebucht: 96 Aussteller und […]
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